八角工場見学

10月21日(金)フレンドリークラブの学習会で東海市の八角株式会社へ工場見学に行きました

練り物一筋のハチカク(八角のこだわり)

一 良質な素材  二 卵白不使用  三 杵と臼で昔ながらの製法  四 こめ油を使用  五 地産地消への取り組み  六 安全・安心な商品

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明治創業した八角株式会社 代表取締役の深谷さんに会社の事、商品の事、作り方、メンバーの質問などお話ししていただきました。 Continue reading “八角工場見学”

夏休み親子企画「ピザを作ろう♪」

8月6日(土)、東生涯センター料理室で親子ピザ作りを開催しました。

あいち生協の安心、安全な新鮮食材を使って生地と2種類のソースを手作り、とっても美味しいピザが焼き上がりました。

 

まずは粉から生地作りに挑戦!

親子で力を合せて一生懸命捏ねている姿がとても楽しそうでした。

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上手に捏ね上がった生地をあったかい場所で一次発酵~ふんわり膨らんでいい生地になりました。

次にソース作り、素材を活かした優しい味わいの手作りソースは大好評で良かったです。

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ピザ生地をのばして楽しくトッピング!!

玉ねぎ、しめじにピーマン、コーンにベーコン、ツナ、チーズものせて、ワクワク~どんなピザが焼けるかな?

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美味しそうなピザがいっぱい焼き上がりました!!

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愛情込めて一生懸命作ったピザをみんなで一緒に食べられる喜び♪

笑顔いっぱいの楽しいひと時が過ごせて良かったです。

 

フレンドリー企画 梨狩り 矢澤園芸

9月24日(土)にフレンドリークラブ主催の梨狩りに行ってきました。

長野県松川町 矢澤園芸さんです。

今年の梨は、とても大きくて甘くておいしいです。

天気は、途中で雨が降ってきましたが、とても楽しく過ごせました。

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お忙しい中、矢澤さんが駆け付けて下さいました。

 

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雨の中の皮むき大会!! みなさん真剣です。ガンバレー!!!

 

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全員参加のじゃんけん大会。

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大きな梨・たくさんの梨で子どもさんたちもニコニコです!!

今年の梨狩りもみなさんの笑顔いっぱいで楽しい一日でした。