いつもSETO CAFEにお越しの皆様、はじめまして！
前任の方より引き継ぎ、４月からSETO CAFEをさせていただきますNと申します 。
元々、SETO CAFEのいちファンだったのですが、最近開催されていないな～と思ってブログをのぞいたら、
あれ？主催者募集してるぞ？？
これはどうにかせんといかん！と思い立ちまして（笑）、後任として引き継がせていただきました
前任の方もご紹介してくださっていますが、
日頃はアレルギー対応の食育教室や、ハンドメイド活動もさせていただいております
おしゃべり広場ではそんなお話も皆さんと楽しめたらな～と思っていますので、
これからどうぞよろしくお願いいたします
さて、４月のSETO CAFE開催日ですが、今月中にはこちらのブログ内でお知らせしますので、しばしお待ちくださいませ
今までご参加くださっておりました皆様、そしてこれからお越しいただける皆様、
新しいSETO CAFEを、どうぞよろしくお願いいたします！！
まだまだ、寒い日々、インフルエンザが流行り、お茶会が開催できるか心配しましたが、
みなさん、元気に参加していただきました
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今回は、かにトマトクリームドリアソースはご飯にソースをかけてオーブンで焼きました。
焼いてる所から、かにのいい匂いがして食べてもかにの濃厚な味でとても美味しかったです
。
枝豆れんこんのすり身よせもドリアと一緒に焼いても枝豆がプリプリで美味しかったです
。
とろりんティラミスは、ほどよく解凍ができていてトロトロで美味しいデザートです
。
次回は４月５日で春休みなので、子供がたくさん参加を期待しておやつパーティーを開催します
。
いろいろなおかしを準備して待ってます
。
まだまだ、寒い日々で雪の心配をしてましたが、当日は雪もなく、みなさんが参加ができました
。
子供達はにぎやかに遊びながらでの試食の開始です。
今回は、前回の時に牛乳がなかった為に飲めなかった生姜胡麻ココアからです
。
冷たい牛乳でも溶けで甘味が少なく、あっさりして飲みやすいです。
また、牛乳を温めて作ってみたら、生姜がやや強くなりましたが、体はぽかぽかしました。
美味しく、体も暖まり、寒い日には飲みたいココアです。
りんごキャラメルパウンドは開けた時からキャラメルのいい香りがするのに食べたら、りんごの味がして子供達が喜んで食べました
。
飛騨娘はピーナッツが飴で固めてかりかりで大人のお茶うけに最高にあってます。
今回は、ココアを溶かしたり、牛乳を温めてとみんなでわいわいと調理しているみたいで楽しみました。
次回は３月１日に開催します
。
前回のブログで「SETO CAFE主催してみませんか？」にお申し出がありました
SETO CAFEの利用者さんです
他の参加者さんも復活を願ってくださっていたので
本当にうれしいお申し出です
4月からは新しい組合員さんが主催となって
SETO CAFE おしゃべり広場が再スタート
場所はいつもお世話になっていたレンタルスペース
駐車場も拡大したので心置きなくご参加いただけます
たくさんのリピーターさんに囲まれたSETO CAFEが再開されるとあって
もう私の心には春がやってきました
おしゃべりひろばは組合員さんお一人がメインとなって
試食品の調達や会場手配をします。
その分その方のオリジナリティ溢れる空間になりますので
ぜひ新SETO CAFEを楽しみにしていてください
引継ぎをしてくださるのは、ハンドメイド仲間でもあり
食育に長けた知識をお持ちの方です。
だからこそアイチョイスを選んだのはもう納得のいく話
今回をもって私からのブログアップは最後とさせていただきます
ブログを楽しみにしてくださった皆様
こちらのブログを参考にしてくださっている皆様
また、これから参加してみたいなという皆様も
ぜひ気軽に遊びにいらしてくださいね。
短い間でしたがありがとうございました
そして、これからもSETO CAFEをどうぞよろしくお願いいたします
１月１１日の寒い日にお馴染みのお茶会をしました。
いつもは、第一木曜日に開催ですが、会場がお休みなので今日になりました。
先月に続き、今月も新しい方の参加がありました。 Continue reading “１月１１日にお茶会をしました。”