毎年、好評をいただいています「柑橘の食べ比べ」！！
今年で、４回目の開催となりました。
２０２０年１月２８日（火）東郷町のイーストプラザ いこまい館
にて、２１種類の柑橘の食べ比べを行いました。
家庭では、食べ比べをする機会はなかなかありません。
この機会に、おいしい柑橘の味覚を味わっていただきました。
参加された組合員の皆さん「柑橘の大きさ・味・色、それぞれの特徴」
などを、結のメンバーでもあり、生産者でもある渥美さん・岩井さんより
試食をしながら、お話を聞きました。
２１種類の柑橘が並びました。
品種「瀬奈みかん」酸味と甘みの食味が絶品です。
１月～２月に収穫。 みずみずしさと透き通ったゼリーの様です。
美味しくて、おすすめの一品ですよ。
皆さん、渥美さん、岩井さんのお話を真剣に聞かれています。
試食するたび「酸っぱ～い顔・甘～い顔・美味し～い顔」いろいろです。
柑橘について分からない点！知っておきたいこと！好きな柑橘は!!
などなど、質問がたくさんありました。
商品の試食を通して、生産者と組合員が顔と顔を合わせながら話合う
とても良い雰囲気の場となりました。
Ｑ：渥美さんと岩井さんの好きな柑橘は？みかんを栽培されている本数は
・・の質問に
Ａ：渥美さん 瀬奈オレンジ（食味が良い！）
オキツ・片山・ユラみかん（貯蔵が可能で、経済的）
※みかんの栽培は、約３００坪（１０丁歩）３万本位！東京ドーム５個？
Ａ：岩井さん 石川みかん（まぼろしの柑橘で甘みが忘れられない思い）
青島みかん（温州みかん）
左（たちばなファーム 岩井さん） 右（渥美農園 渥美さん）
組合員さんの声をご紹介
・子ども自身が柑橘の味覚を知ることになりました。
・普段、果物が苦手でしたが、今回食べ比べてみて美味しさを認識しました。
・みかんの木を育てる大変さや、みかんに愛情をもってらっしゃるのが分か
りました。みかんにもいろいろ味に違いがあって、自分に合ったみかんを
見つける機会になって良かった
※次年度は、豊橋で開催を予定しています。