秋も深まり、すごしやすくなりました。

ただ、残念なことに、巷では早くもインフルエンザが流行り、
当日は参加者が少ない中、初参加者がみえました。

しかもその方はなんと、私のつたないブログを見ての参加でとてもうれしいことでした。

あまり、写真もない、内容もないの、ないない尽くしのブログで参加を決めてもらい、
優しい方でした。

今回は前から私が話していた、カレーうどんの試食からはじまりました。

どんぶりに麺を入れて、お湯を注ぎ５分待って粉を入れれば出来上がり、
いたって簡単に出来ます。

しかもカレーうどんですが、あまり辛くないので、子供でも食べれます。

実際、参加者の小さい子供さんも喜んで食べていました。

もっちり蓮根もちは、間違えて買ってしまいました。

なんとレンちんにもかかわらず、レンジがなく、調理できないということに気がついたのです。

仕方がなくオーブンがあるので焼いてみたら、おいしく食べれました。

表面がカリカリでみんなが美味しく、家でもやってみようという人までいました。

人数が少ない中、ほのぼのしたお茶会になりました。

夏の猛暑から一転、雨が続き肌寒い日が続くこのごろです。

巷では早くもインフルエンザが流行り、学級閉鎖の話を聞きます。

今回もやや少なめの参加者で始まりました。

最近は小さい子供達がおやつを食べれることが分かっているので、
おやつを渡さないと大人しくなりません。

そこで子供達におやつを見せたら、焼きドーナツを欲しがり試食をしました。

甘味が控えめで、大人も子供も喜んで食べました。

おぞうさいのお豆は子供が喜んで食べて、袋から出して直ぐに食べれるので、
一品が足りない時に便利だと思いました。

うの花は味が濃く、市販より食べやすく、参加者みんなに好評でした。

来月は晴れて遊びに来やすいと嬉しいです。

また、次回開催はお茶会の日にちが第1木曜日から
第２木曜日の１１月８日に変更になります。

９月６日にお茶会をしました。

まだまだ猛暑が続くと思ったのですが、今日は雨で気温は高くないのですが、

参加者が少なくなってしまいました。

雨の中、負けずに来てくれた人達とお茶会の開始です。

この所の猛暑で、大人用にコーヒーを無糖と加糖の２種類を用意しました。

それぞれコーヒーの豆の味が美味しく、後は甘味がある・無しの個人の好みに別れました。

ミニ串とんかつは、自然解凍なのにお肉が柔らかく、とても美味しくお弁当に入れやすいです。

アンパンマンパンプキンは、トーストで焼いたら外はカリカリ、中はふんわりとかぼちゃの味で

子供達に人気で、取り合いになりました。

前回の人の多さはない中、落ち着いたお茶会になりました。

 

８月２日にお茶会をしました。

猛暑の中、夏休みのためいつもより大勢の人が参加しました。

また、連日の暑さで少しでも涼しい時間に来てもらえばと、開催時間を特別に９時からにしました。

小さい子供がいる方は、喜んで９時から遊びに来てくれました。

早くから来て子供達を遊ばして、親同士で子供を見守りながら話が弾みました。

１０時過ぎから、調理開始です。

今回はただの試食だけではなく、ワッフル作りとピザ作りをしました。

ワッフルとピザは子供達が作れるようにホットケーキミックスで作りました。

ワッフルはホットケーキを作るやり方で、焼く時にワッフル機で焼きます。

子供達にやらせたら待ちきれなくて、中がなまの状態で開けてしまい
子供達がパニックになりましたが、もう一度焼き直して、食べられる物が出来ました。

ピザもホットケーキミックスに、少しのオリーブオイルとたまごと牛乳で、
生地を作ったのですが、始めに牛乳が多く、なかなかまとまらず苦戦しましたが、
天の助けでいつもは参加していないのですが、たまたま２回目の参加で、
パンの先生がいましたので、その人が中心に作ってもらいました。

もちろん、美味しく完成しました。

ワッフルも次々と焼き、みんなで食べました。

冷凍のフルーツが２種類にヨーグルトにメープルシロップで各々がトッピングして、食べました。

ピザも生地が甘くとても食べやすく、子供達に人気でした。

わいわいがやがや、猛暑の中クーラーがきかず、少し暑い中でのお茶会でした。

７月５日の梅雨の中、お茶会を開催しました。

今年は雨が多く、参加者が少ないかと心配しましたが、いつものメンバーが集まりました。

参加者も今年の雨が多く、この後の野菜の高騰を心配し、その話で盛り上がりました。

１０時半ぐらいから試食の開始です。

豆乳グルトは豆乳臭くもなくすっぱくないので思いのほか美味しく、みんなに好評でした。

ミニワッフルドックは、ふわカリでおやつにぴったりです。

えんどう豆スナックは、子供達に人気で取り合いになり、それぞれのお母さんが仲裁が入るほどでした。

わいわいがやがやの中、楽しいお茶会をしました。

来月は、夏休みなので多くの子供達が集まるので、今から楽しみです。