日時：４月２０日（土）
場所：南ひだ健康道場（岐阜県下呂市萩原町四美）
参加人数：大人６名、小人６名
今回の「野草木クッキング」は自然豊かな下呂で、
春の野草たちを摘んで、食べてみようという企画です。
やまんじ体長／伊藤栄一さん
森林環境学習、森林セラピー、景観、林業、多目的利用などの視点から、
調査研究、講演、フィールド活動などで「森の魅力」を伝えている。
「森のなりわい研究所」代表。
森に育まれるくらし・地域づくりを目指して、調査研究、
諸活動の企画・運営・支援ならびに森林管理事業を手がけています。
森のなりわい研究所ホームページ
http://www.morinari.com/
