・みりんの使い方がよく分からないから、調味料について色々知りたかったから。

　　・調味料の本当の基本のことが知りたかったから。

　　・気にせずに料理を作っていた事もあり、見直して、より良い食事を作りたいと思った。

　　・調味料について、改めて基本から学びたかったです。

　　

参加してみた感想は？

　　・今、家庭で使っている調味料を見直そうと思いました。

　　・改めて調味料の大切さを知り、楽しかったです。

　　・手作りの大切さを大事にしていきたいと、強く思いました。

　　・今まで思っていた部分が違っていたり、知らなかったことなどを教えて頂けたので、

　　　今後に生かしていきたい。

　　・シンプルな調味料を、大事に使ってみようと思います。

こんにちは、あじさいです

１１月７日（金）１０時からレディヤンかすがいで定例会を開きました。

実はこの日「わらべうた」を企画していましたが、な、ななんと参加者がいなかったため

定例会に変更となりました。

この企画、２月に予定されている　「みそ作り」　とつなげた企画にしてはどうかと

いう意見が出て、その案でいくことになりました。

「みそ作り」　は２月に春日井で開催予定ですが、平日と土曜日どちらの開催が

良いんでしょうか？？

参加してみたいかも、という方は、どちらがよいかご意見お聞かせ下さい

次回あじさいの定例会は

で行います。お近くの方、私も何かやりたいという方、ちょっとのぞいてみたい方、ｅｔｃ

お気軽に定例会にお越しください。

お茶とお菓子を用意してお待ちしています。

こんにちは、あじさいです。

せっけんで洗濯しよう！２回目が開催されました。

前回のお話から振り返ります。

なぜ１００％のせっけんが良いのか？

下の表のように、界面活性剤（汚れを落とす成分）のうち、

純石けん分が何％かで、「複合石けん」や「合成洗剤」が

決まるからです。

因みに「洗濯用複合石けん」と書かれている場合、

「石けん」という名前がついていても、

界面活性剤に合成洗剤も含まれています。

また、１００%の石けんであれば、助剤なども添加されていないので、

洗濯、台所、風呂場、などなどどんなシーンでも使えます。

ウールも洗濯できるのも重要なポイントです！

品名		界面活性剤のうち純石けん分の割合	石けん以外の界面活性剤の割合
洗 濯 用	石けん	100％	0％
	複合石けん	70％以上100％未満	30％未満
	合成洗剤	70％未満	30％以上
台 所 用	石けん	100％	0％
	複合石けん	60％以上100％未満	40％未満
	合成洗剤	60％未満	40％以上

口にするものと同じように、表示をしっかりみて購入したいものです。

成分が「純石けん分（１００％）」とあれば間違いなし。

ちなみにあいち生協で取り扱っている純石けんは

「パックスナチュロン純粉石けんN」という商品。

（毎月１回企画の生協通信で取り扱い中です！！）