この頃 i-choice でも毎週のように登場する新玉ねぎ。
生だとサクサク、火を通したらトロッと甘くておいしいですね。
そう、玉ねぎの収穫時期なのです。
畑に生えているネギの部分が大体倒れてきたら収穫時。
黒いシートをめくったらこんな感じ。
新玉ねぎの季節！だから収穫！
月: 2015年5月
にんにくの芽
スーパーで見かけるにんにくの芽は、長い棒のようですよね。
私たちのにんにくにも、にんにくの芽ができました
こんな風に、真ん中にスーッと茎が伸びてくるのですね。
先にある黄色い部分は花のつぼみのようです。
芽が出たジャガイモを植えよう！
暖かくなってきたな～と思う頃、野菜置き場の隅で
芽を出してしまったジャガイモを発見！！
こんな時は、土に植えましょう。
ジャガイモ２個分くらいの深さに植えるといいそうですよ