今週注文の２月５回商品案内裏面に
みかん山保全運動のみかんを使ったスイーツが登場！！
「今年のみかんは格別に美味しいぜー！！
」
」と、みかん山保全運動の担当者も太鼓判を押しております。
この機会にぜひご注文をお願い致します！
※数量限定の商品もございます。
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絶品みかん山スイーツが今年も登場！
カテゴリー: おしらせ
今年も保全運動のみかん供給がスタート！
今年も組合員さん、生産者、生協が協力して
育てた「みかん山保全運動」のみかんが今週11月2回から出荷を迎えました！
このみかんの特長を紹介します！
早生栽培
みかん山保全運動の畑では除草剤は一切使用しません。
一般的な畑では、除草作業の労力を削減するために除草剤を散布します。
除草剤を使用した畑では微生物が少なく、土が固くなってしまいます。
これでは、みかんが必要としている栄養分や水分を十分に蓄えることができません。
健康的とはいえないこのような畑では、美味しいみかんになりません。
除草剤を使用しない草生栽培を行うみかん山保全運動の畑では、
鬱蒼と雑草が生い茂ります。
特に夏場はわずかな期間で大きく成長するため、小まめな草刈りが必須。
大変な労力がかかりますが、美味しいみかんのためなら手間暇を惜しみません。
化学肥料不使用
みかん山保全運動の畑では人工的に作られた化学肥料は一切使用しません。
鶏糞や魚粉、油カスなどの有機物を発酵させて作った有機質肥料を施します。
これによって微生物が増え、フカフカの土となり、地力が増します。
防腐剤・ワックス不使用、カラーリングなし
一般量販店などの店頭に並ぶ市販のみかんは、外観を良くするために、
カラーリング作業で青いみかんの成熟を強制的に早めて赤く見せる処理をしたものもあります。
また、仲介業者を通すことで収穫から販売までの期間が長くなるため、
みずみずしさや鮮度を保つためにワックスを使用したり、
カビの発生を抑えるために収穫直前に防腐剤を散布します。
一方、みかん山保全運動のみかんは中身と安全性を重視。
9月中旬以降、薬剤散布は行っていません。
傷などが多く決してきれいとは言えませんが、より自然に近い見た目です。
「生協のみかんは腐りやすい」という印象をお持ちの方も多いと思いますが、これも安全の証です。
みんなの想いが詰まっています！
みかん山保全運動のスタート時、生協スタッフ全員がみかん栽培の素人だった頃から
栽培の指導をしてくださっている渥美農園の渥美さんとたちばなファームの岩井さん。
8年前に生協がみかん山保全運動の取り組みを始めたのも、
この2人の「耕作放棄地をみかん畑として再生したい」という願いがきかっけです。
この想いに共感して作業に参加してくださっている組合員のみなさん。
農業の大変さを身を持って体験し、一生懸命育てたみかんだからこそ、
組合員さんに「美味しい」と喜んでもらいたいと願う生協スタッフ。
みんなの想いが詰まっています。
今年は小ぶりですが、その分味は濃厚！美味しさがギュッと詰まっています。
コクがあって、甘味と酸味のバランスが整った美味しいみかんに仕上がりました！！
次回は来週注文書提出分、
11月4回企画の商品案内にみかんケースが特価で登場しています！
（お届けは11月5回となります）
このみかんを購入いただくことが、保全運動の原動力となります。
ぜひとも買い支えによるご協力を、よろしくお願い致します！
※防腐剤やワックスを使用していないため、カビが発生しやすい商品です。
到着後は、重ならないよう新聞紙などに広げ、なるべく早めにお召し上がりください。
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この味はみかん山保全運動しか出せません！
出た！出た！ アイチョイス限定商品！！
７月３回商品案内に登場で最後かも・・・
原料に限りがあるため沢山は作れません。
アイチョイスでしか買えませんのであしからず！！
商品番号 ５９８番 サンコー
果汁が美味しいミニみかんゼリー
２２ｇ×２０個 ３９８円（税込４２９円）
お弁当やレジャーのお供に持って来い！
あっ！という間に完食！手が止まらない！！
お母さん！もう一袋買っておいて！！てな事に・・・
●果汁たっぷり４０％ 甘さ控えめの濃厚果汁。
果汁が４０％も入っているゼリーは貴重ですョ！
商品番号 ５９９番 愛農流通センター
果汁が美味しいみかんの棒ジュース
９００ｍｌ×５ ４５８円（税込４９４円）
見た目より中身で勝負！かぶりつくと驚き
倍増！
倍増！●市販の多くは、果汁は0～数パーセント。
香料や合成甘味料で果汁風味にしています。
この棒ジュースはみかん果汁と砂糖のみを使用。
見た目にお金をかけず中身にお金を掛けています！！
商品番号 ６００番 たちばなファーム
みかん山保全運動 みかんジャム １６０ｇ
みかんの皮が入っていないので、苦みがなく食べやすい！
小さなお子さんにおススメです！！
ヨーグルトやパフェにもどうぞ。
●市販品の多くはゼリー状に固めるためにペクチンを使用しますが、
このみかんジャムは代わりにレモン果汁を使っています。
しかも使用している果汁は渥美農園さんのレモン！
みかん果汁と砂糖、レモン果汁だけで作りました。
★あいち生協は・・・
地域の農業と環境を守るため、
耕作放棄されたみかん畑を
借りてみかんの生産と販売を行っています。
商品をご購入いただくことが、みかん畑の保全に繋がります。
ご購入でのご協力、お願いいたします。
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