凝固材で豆腐が変わる!?

★開催日時   24年11月19日(月)  午前10時~12時
★場   所   伏見ライフプラザ10F  開放実験室
★講   師   おとうふ工房いしかわ  石川社長
★参加人数   10名 
2012.11.19 お豆腐作り企画 002.jpg
食の安全を考える「未来の会」の第2回目の企画は実験企画です。ただ単にお話しを聞いて耳学習したり、食べ比べたりするだけではなく、実験することによって、組合員の皆さんの目目で違いを実感してもらう事をコンセプトに企画していますexclamation

Continue reading “凝固材で豆腐が変わる!?”