１０月１４日（土）くもり

　稲刈りと野菜の収穫作業を行いました。稲作体験も終盤戦です。

 

生産者から稲刈りの説明をしていただきます。

色んな危険が潜んでいるからね！😤

 

刈った物ははざかけ（刈った後に天日干しをすること）します！天日干しをすることでお米にうま味を増す工程です。今はほとんどないけどね・・・🙄

人数が多いので稲刈りサクサク！早いね～

稲刈終了！ハイポーズ！📸

脱穀に唐箕（とうみ）掛け。

以前はこんな作業をしていた的体験をしました。

お昼！滋賀旭に玄米ご飯！組合員の皆さんお待ちかね。こだわりの水の分量で炊き上げる絶品ごはんは美味しくて釜の御飯がなくなるほど人気があります！うまうま

バケツ稲品評会！半年間大切に手入れをして各自持参！盛り上がったよ

畑に出て芋ほりと枝豆の収穫をしたよ～　土が粘土質なので悪戦苦闘

　

次回は収穫祭　餅つきにしめ縄。やる事満載頑張るぞ