おとうふ工房いしかわと三河みりんの角谷文治郎商店
という、2つのメーカーさんへのバス企画です。

日時　:　2018年4月17日（火）　9時から17時（金山発着・予定）

内容　:　「工場見学」　と　「学習会」

おとうふ工房いしかわさん　では
工場見学･社長さんのお話・ざる豆腐作り

三河みりんの角谷文治郎商店さん　では
工場見学・社長さんのお話

昼食はいしかわで豆腐を中心としたお食事がいただけます。

募集は3/3回の案内に載りますので
今から4/17日は予定を空けておいて下さいね。

色のつかないしょうゆ「白たまり」や
薄めるだけでおいしいお吸い物や茶碗蒸しなどの出汁に使える「白だし」。
みなさん使っていますか
それを作っている、碧南の醸造会社　日東醸造 さんの、見学の企画が決まりました   
   ２０１３年１０月２１日（月）　１０時から１３時ごろ　です 
詳しい案内は、このブログと連絡版でお知らせします。
参加費は２００円で、白たまりを使ったことのない方も
使い方の勉強ができます
使い方がわからないから興味がないわ  という方も、地元にある会社ですので
お話を聞いて、ぜひ知って欲しいです
６月２６日に日東醸造さんに企画の下見に行きました 
いい人柄の従業員のみなさんが、いい商品を作っているのだと
納得して帰ってきました
下見の様子は、続きを見てください

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今日定例会がありました。
残念ながら延期になってしまったバス企画   が決定しました 
   5月29日（水）です 
金山からバスで豊橋駅を経由して、
愛知経済連のミートセンターの見学と 
田原牛の生産者のお話を聞きに  牛舎の見学にも行きます。
乗車は金山からと豊橋からです 
昼食では    田原牛の部位の違いを味わっていただくことができます。
 田原牛のお土産も    つきます  
安心でおいしい田原牛のよさをぜひ知っていただきたいと思って企画しました。
生協連絡版(i-mail)には4月後半に載りますが   
あいち生協のホームページからも    申し込みができるので
もうしばらくお待ち下さい。
   たくさんの参加をお待ちしています