暖かくなってきたな~と思う頃、野菜置き場の隅で
芽を出してしまったジャガイモを発見!!
こんな時は、土に植えましょう。
ジャガイモ2個分くらいの深さに植えるといいそうですよ
3週間後には・・・
ちゃ~んと、芽が出てました ホッ
この芽が何本もあるときは、一つの種イモにつき3本まで
になるように、芽掻き(めかき)をするのです。
つまり、余分な芽をポキッと取ってしまう、ということ。
後は、新しくできたジャガイモが土からでてしまわないように、
「土寄せ」をします。
ジャガイモに日が当たったら、緑色になってしまいますからね!