２０１５年８月１０日に味噌蔵を見学会を開催した時に仕込んだ味噌が遂に出来ました。

今回はその味噌を使って料理自習をしました。

味噌は、まだ豆の形も少し残っていましたか、いい味噌の香りがしました。 Continue reading “12月１４日に学習会を開催しました。” →