２０１５年１０月２１日（水） 
豊橋市のワルツコーヒーセンターへ
コーヒー豆の生豆から焙煎、製品化までの見学に行きました 
わかりやすいお話もしっかり聞けて、
おいしいコーヒーの入れ方も勉強できました 
参加されたみなさんにアンケートにご記入いただきました。
アンケート記入者 ２１名 
（１）参加動機
コーヒー好きで、焙煎工場を含めて出来上がる工程に興味を持ち、
美味しく飲むための勉強をしたい、
という方が多数でした。
今回は名古屋でよろこびの森カレッジが開催されましたが
コーヒーセンター（焙煎工場の見学）に行くことに
興味を持っていただけて、メンバーとしては企画したかいがありました。
（２）参加してどうでしたか？
全体を通じて 満足２１名
・楽しかった
・説明がていねいでよくわかった
・工場見学ができて、工程がよくわかった
・新しいことを知ることができ、勉強になった
・コーヒーの試飲ができ、比較できてよかった
・説明を聞き、価格の違いも理解でき、商品の見方が変わりました
生産者との交流について 満足２０名 やや満足１名
・質問に答えていただき、理解できた
・みなさん礼儀正しく、気持ちよかったです
・工場が環境に良いシステムを導入していることを知りました
（外壁の植物が塩害で枯れていて驚きました）
・職人さんの技術に、感動！
その他
・試飲、昼食のパンもおいしかった
良い香りに包まれて幸せ！とても楽しかったです
・名古屋から１時間かけて参加してよかったです！
・大勢で見学させていただいて、お仕事のお邪魔にならなかったでしょうか
アンケートに答えていただき、ありがとうございました 
貴重なご意見はメンバーの中で、
これからの活動の参考にさせていただきます 