11月9日(金)
今年度20回目の作業。
職員5名で、みかんの
選別・箱詰め・収穫・出荷
作業を行いました。
みかんをラインに流し選別をしていきます。
表面の病気がひどい物、傷みのある物、皮が硬い物などを
ここではじいていきます。
今回は収獲量が微妙に足りてない
後で追加の収穫作業が必要かも
今年のみかんは小ぶりなものが多いので、
箱詰めの際にサイズが偏らないよう、
均等に混ぜて行く為のサイズ選別もしています。
みかんを転がすだけでも傷みが発生したり、
味に影郷したりするので、なるべくレールを短くして、素早く箱に詰めていきます。
作業終了?かと思いきや、やはりみかんが足らず、この後収穫作業。
不足分の収穫・選別・箱詰めを行い、生協に帰還!
少々帰宅が遅くなってしまいましたが、みなさんの頑張りに敬意を表します。