２０１４年５月２4日（土）
作業メンバー：職員２名　組合員５名　
作業内容：青島みかん畑の獣害除け設置
・甘夏収穫・剪定作業を行いました。

この作業は、獣害除け（ウサギやシカなど）が新芽を食べてしまう
ため、苗木に袋掛けを行いました。この袋を掛けることによって
獣害にも昆虫除けにもなっています。

その頃、女性陣には畑に1本だけある甘夏の収穫をしていただきました。
酸味と甘みのバランスが良くみずみずしくおいしかったよ～

組合員の皆さんにはみかんの品質を上げるために枯れ枝の
撤去を入念にやっていただきました。この作業は単純な作業ですが
みかんの値段にも関わる大切な作業
その頃、写真はありませんが・・・男性陣は枯れ枝を軽トラに積んで
枯れ枝捨て場へ4往復していただきました。畑の中に枯れ枝があるだけで
みかんの表面が黒くなる病気に掛かってしまいます
良質なみかんを作るにも手間暇かけて作っています

今日の昼食は、炊き込みご飯とけんちん汁を作っていただきました。
ほとんどの素材が、たちばなファームで取れたもの・・・食材は
セレブやね～おいしかった御馳走様です
次回は、早生みかんの剪定作業を行います。