2020年1月11日（土）　
中生涯学習センターにてフレンドリークラブ恒例企画「 味噌作り」をしました。

　材料は、大豆　米こうじ　塩　そして愛情

 

一晩水に浸した大豆を圧力鍋で指で潰せるくらいまで柔らかくなる茹でます。

　　乾燥大豆→浸水大豆→茹でた大豆を見比べ（右）

 

　企画で作ったお味噌

　１年ものと２年もの食べ比べしました。

 

米こうじと塩を混ぜます（塩きりこうじ）

柔らかくなった大豆をフードプロセッサーやすりこぎでつぶします。

 

塩きりこうじとつぶした大豆を混ぜ合わします。

味噌玉を作り容器に投げ入れます。

 

表面を平らにして　天塩を振って出来上がり

　冷暗所で7ヶ月〜１年寝かせたら食べられます。

 

　昨年フレンドリークラブで作った味噌を使ったお味噌汁

　大豆の煮物　お惣菜で試食タイム

　大人15人　小人4人　19人の参加ありがとうございました。

 

９月２８日　長野県の矢澤園芸さんにて、毎年恒例の梨狩りを行いました。

今年の梨は不安定な気候の影響を受け、かなり小ぶりでした。

今まで何度もおじゃましていますが、こんなに実が小ぶりな年は初めて

ではないかと思います。

 

 

 

今年は２０組の方々にご参加いただきました

 

 

 

りんごの販売もありました。こちらは大きい！

 

 

 

 

梨の皮むき大会は梨が小さいため急きょ、りんごの皮むきに変更です…。

 

 

 

景品のお菓子をかけて矢澤さんとジャンケン。

 

矢澤さんいつもありがとうございます

 

 

 

天気予報では雨となっていましたが、降られることなく無事終了しました

昨年はあいにくの雨で収穫できなかったので　本当に良かったです。

 

次回フレンドリークラブ主催の果物狩りは１２月１日（土）みかん狩りです。

ぜひご参加ください。

 

１１月２５日（日）フレンドリークラブ恒例のみかん狩りに行って来ました。
場所は、お馴染みの『浜松のたちばなファームさん』です。

お天気にも恵まれて２６家族の参加の皆様と楽しんできました。

昨年は、みかんの不作ということでみかん狩りが中止となってしまい
今回は多数の応募がありました。
参加できなかった皆さん申し訳ございませんでした。

当日は、みかん１ｋｇぴったり当てゲーム、
じゃんけん大会などをして生産者の方達と楽しい時間を過ごしました。

なんとびっくり！！でました・・・・ピッタリ賞です

全員参加のじゃんけん大会も大盛り上がりでした

この後　岩井さんのご厚意でフレンドリースタッフもじゃんけん大会を企画くださったのですが・・残念
たった一人だけ勝ち残れました。

お昼ご飯は、上の大きなお鍋の豚汁をいただきました。
たくさんの野菜が入ったとっても美味しい豚汁でした。

青空の下で食べるごはん最高に美味しかったです。
また　岩井さん特性の柿入りなますも好評でした。

たくさんの『美味しい！　おかわり！』の声たくさん頂けました。

何よりもメインのみかんがとても美味しかったので参加された組合員の皆さんご満足いただけかな

来年もみかん狩りを企画予定です。是非ご参加下さい。

次回企画は、２月の手作り味噌講習会になります。たくさんのご参加待っています。