６月８日 高浜の「おとうふ工房 いしかわ」の本店に行って来ました。
そこで大豆から体験できる、お豆腐づくりに挑戦してきました。
「お芋を学ぼう！食べよう！」 開催しました
～こんにゃく芋からこんにゃくを手作り～
<２０１３年２月１７日（日）名古屋市東生涯学習センター料理室>
岐阜県揖斐川町（株）谷田商店から谷田さんをお迎えし、食育キッズスタッフと組合員の
子ども20名でこんにゃくについて学習＆生芋こんにゃくを作りました。
また、お芋についての食材あてクイズ、珍しいお芋の花について学習しました。
お昼ごはんは、メンバー手作りの芋づくしメニュー。
おいしい！
と、たくさんおかわりしてくれ、たのしい時間が過ごせました。
