前回に続き今回も
あいち生協機関誌「歓びの木」
レシピ撮影の裏側をお見せします。
2月某日。今回はレシピ担当永瀬さんのお宅にお邪魔して
4月号、5月号分のレシピ撮影を行いました。
▲カメラマンの清家さん。
「パシャ！パシャ！」この日も軽快にシャッターを切ります。
4月号は「あさりの炊き込みごはん」と「菜花のツナ和え」
の2品。どちらも春を感じるメニューですね。
▲春ということで花柄の敷物をしいてみたり・・・
▲いやいや、シンプルな方がいいんじゃないか、と
ピンクの敷物に変えてみたり・・・
とにかく、料理を引き立たせるにはどうしたら良いか
試行錯誤を繰り返します。
5月号は「キャベツの春巻き」と「かぼちゃのスープ」
の2品です。野菜メインのヘルシーなメニューです。
▲こちらもお皿の色やカップを変えてみたり
▲お皿の角度を変えてみたり
▲このように、撮影しては
▲みんなで写真を確認して、どれが一番良いか頭を悩ませるわけです。
ときどき、考えすぎて何が良いか分からなくなることも・・・
それでも無事に4月、5月分の撮影が終わりました。
最終的にどの写真が採用されたかは
4月号、5月号でご確認ください
6月号からは新たなコンセプトでレシピを紹介していきます
どんな内容になるかは・・・まだヒミツです。
6月号を楽しみにお待ちください。
by「歓びの木」編集委員