2019年2月18日(月) 岩倉生涯学習センターにて
22種類の多彩な「柑橘の食べ比べ」を行いました。
柑橘のお話は、結のメンバーでもある、生産者渥美さんと
生産者&販売者の岩井さん。
息の合ったお二人と一緒に1種類ずつ柑橘をカットし,
味を確かめながらの試食と楽しくお話を聞きました。
机に並ぶ柑橘の品種を紹介します!前列左から⇒
レモン・夏みかん・グレープフルーツ・甘夏みかん・黄金柑
ブラットオレンジ・ たんかん・大たちばな・八朔・きんかん
こんた(金柑)・紅映・清見・せとか・ポンカン・不知火
はるか・スイートスプリング・はるみ・寿太郎・青島みかん
瀬奈オレンジ
たちばなファームの岩井さん(販売者&生産者)
渥美農園の渥美さん(生産者)
・お二人の思いは、いつも組合員の皆さんに寄り添って、
組合員さんの思いや、声を聞きくことを大切にされています。
カットされた、果実はどれもみずみずしく、
果面の美しさがとても鮮やかです。
渥美さんのお話にみんな真剣に耳を傾けています。
結のメンバーとお話を!
可愛いベイビー、お母さんの胸に抱かれながら、
「みかん食べたいな?あれ何だろう?」と思って見ているのかな?
来年は、きっと歩き回っていますねまた、会えるかな?
これ何だろう?ぼくも食べようかな!
パクリ「口の中へ」・・どんな味かな?
2時間、組合員、生産者、結のメンバー、編集委員の皆さんと、
楽しい試食交流会になりました。
最後に全員で、思い出の集合写真を「パチリ」と笑顔で
参加者の声(アンケートより)
・直接、渥美さんと岩井さんにお話が聞けてよかった。
・柑橘だけでもこんなんにたくさんの種類にビックリ!しました。
皮まで食べても甘みがあったりして美味しくいただきました。
・物によって味も香りも全然違って、たくさんの種類を一度に食べる
事がなかったので、とても良い体験ができました。
組合員活動グループ「結」メンバーより
お父さん、お母さん、お子さんと、とても楽しい時間を過ごすこと
ができました。また、渥美さん、岩井さんがいる浜松のみかん山へ
いつか行ってみてくださいね。
お子さんたちに、たわわに実るみかん畑をぜひ、見せてあげてほし
いです
また、お会いできるのを楽しみにしています。