夏休みの3連休、遊びやお買いものなど、外出の機会も多いですよね？
女性にとってこの時期一番の大敵は日差しではないでしょうか。
日焼け止めクリーム等で万全の対策は取っていても、やはり強い紫外線は気になるもの。
そこでこの時期にぜひおすすめしたい食材がブルーベリーです。
ポリフェノールの一種、アントシアニンは抗酸化力が強く、
老化の原因物質である活性酸素を抑制して、細胞の老化を防止。
血流促進作用もあり、肌の艶やハリに好影響を与える効果が期待できます。
また、眼精疲労の予防改善や視力の維持にも効果があると言われています。
その他にも、ビタミンＡ、Ｅ、Ｃの他、亜鉛や食物繊維も豊富。
中でも、注目したいのがビタミンＡとＥ。
ビタミンAは皮膚皮膚や目を保護する力や、肌を健康にしてくれる美容効果もあります。
また、ビタミンＥは「若返りビタミン」と呼ばれるほどアンチエイジング効果が高く、
紫外線から肌を守り、シミなどにも効果が期待できます。
紫外線は肌だけでなく、眼にとってもダメージ大。
この時期、ブルーベリーで紫外線の夏を乗り切りましょう！
加熱しないから栄養そのまま！スムージーはいかが？
ブルーベリーとヨーグルトのスムージー（2人分）
・ブルーベリー ・・・100ｇ
・プレーンヨーグルト ・・・80ｇ
・牛乳 ・・・60ｇ
・はちみつ ・・・15ｇ
長野県須坂市でブルーベリーを無農薬栽培している小林さん夫妻
樹上で完熟させ、最適なタイミングを見計らって収穫、出荷します。
7月4回から8月2回までの限定企画。
3回しか登場しませんっ！
お見逃しなくっ！！