2019年8月21日（水）イーブルなごやにて、
「今日から野菜の選び方が変わります！」講演会を開催しました。

　

講師は、アイチョイス商品でおなじみの「くまもと有機の会」田中誠さん。
熊本から遥々お越しいただき、野菜にまつわるエトセトラをた～ぷりお話して
いただきました

　

野菜を通した日本の現状…。
◇ 日本の穀物自給率は、主要国が100％超える中、わずか28％。
◇ 日本での農薬使用量は、なんと世界第３位。
◇日本の農家はどんどん高齢化が進んでいる。
◇野菜の栄養価は年々下がってしまっている。

などなど…
普段はなかなか知る事のできない貴重なお話からはじまりました。

　

「人間の身体は食べ物でできている！」その言葉が印象的でした。

今まで野菜作りにはしっかりとしたマニュアル的なものが存在しなかったそうです。
『BLOF理論』という野菜作りのマニュアルを作り、拡げる事は、
熱い想いを持って新しく農業に携わる決意をした若い世代の安定した生産に繋がる。
そしてその結果、消費者にも、安心・安全で元気な野菜を、生活に寄り添う価格で
安定的に供給することが可能になる　生産者と消費者の友好な関係の橋渡し。

田中さんから、そのような熱い想いが伝わってきました。

　

限られた時間の中で『BLOF理論』に関してもお話いただき、惜しみない情報の
大売り出し姿に、改めて田中さんの素敵な人柄に魅力を感じ、参加された組合員さん
からも「参加してよかった」とのお声をたくさんいただきました。
有意義な時間となったと思います。

講演下さった田中さん、そしてご参加いただいた組合員のみなさん、
ありがとうございました。

2019年5月11日（土）浜松にあるみかん畑、渥美農園さんにて…

　

今年もこの季節がやってきました
青い空、心地よい風、澄んだ空気。　天気にも恵まれ、今では恒例となっている
「みかんの木オーナー」企画が今年も始まりました。

　

ちなみに…　「みかんの木オーナー」企画とは…
  毎年この季節に登録会を行い、みかんの木のオーナーとなることで  摘果・収穫
など一年を通してみかんに携わり、食べることだけでなく、育てることも味わって
しまおう　というおいしい×２企画です。

今年も、みかんの木たちは立派に花を咲かせ出迎えてくれました。

  

中には、すでに小さなみかんの実を付けている子も…
今年もおいしい実を付けよう と張り切ってくれてるのかな

この日は抽選日。 ゴロゴロと抽選箱を回し、相棒となるみかんの木を決めます。

 　

相棒が決まったら、名札を書いて…　 挨拶をかねて名札を枝に取り付けに…
「どんな子が相棒になるんだろう」って抽選日ではこの時が一番ワクワクします。

　

　

「一年、よろしく 元気に育って、たくさんおいしい実をつけてね」
きっと、みなさんそんな思いでしょうね。

そして、この日の楽しみは他にも…
恒例の豚汁　こちらもこの企画恒例のお楽しみです。

スタッフ頑張りました。

　

青空の下で食べる大鍋の豚汁は格別  
十分な量を準備したつもりが、まさかの完売。　大盛況でした。 

　

この企画が、みなさんにとって素敵な思い出の一つとなりますように。

次回は夏、摘果ジュース作りでお会いできるのを楽しみにしています。

 

 

2019年4月26日（金）、市橋コミニティセンターにて、応募殺到の為、
先日ご参加いただけなかった方を対象に、『自然派style食べ比べ 第２弾』企画を
開催しました

　

アイチョイスのPB『自然派style』の商品である、モーちゃん牛乳・ヨーグルト
６枚スライスにパンドミ・自然派styleジャムシリーズ（いちご・マーマレード）
餃子や鎌倉あらびきウインナーに味噌汁などなど…

　

この日は『自然派style』をより知って頂く絶好の機会ということもあり
いろいろな『自然派style』商品を張り切って準備しました

まずは、せっかくの機会なので『自然派style』に込められている想いをお伝えして…
もしかして…　なんだか…　ちょっとだけおあずけ状態だったでしょうか？

　

食べ比べということで…

　

牛乳やにんじん、市販の味噌との飲み比べなど、食べ比べ品もいくつか準備したところ
「味の違いがよくわかった」「自然派styleはどれも味がまろやかで、そのものの味が
生かされていておいしい」といった嬉しいお声をいただきました。

　

そして、嬉しい声だけでなく、こんな素敵な笑顔までいただいちゃいました～

　

 

温かいものは温かい状態で食べてほしかったので、『自然派style』のトマトケチャップ
を使った食材セット「ポークチャップ」の実演も行いました。

　

男性職員の頑張りに、最後は拍手までいただいて…
出来たてポークチャップと同じくらい、組合員さん達は温かかったです。

 

そして、今回も、試食の機会だけでなく、組合員さん同士の交流の場にもなった
ように感じます。
「コミュニティの輪が広がる」まさに生協らしい風情にほっこりでした。

　

　

 

ご参加くださった組合員のみなさん、ありがとうございました 
今後とも、アイチョイス共々『自然派style』をどうぞよろしくお願いいたします。
そして、ぜひまたお会いできることを楽しみにしています。

 

 

2019年3月22日（金）、岐阜の市橋コミュニティセンターにて『自然派styleの食べ比べ』
企画を開催しました

たくさんの組合員さんがご参加下さり、大人14名、子ども14名という満員御礼の中、
まずは、スタッフの自己紹介から…

スタッフが挨拶をするたびに拍手をいただいて…　暖かかったです

せっかくの機会ですので、『自然派style』の立ち上げの動機や『自然派style』に
込められた想いなどもお話させていただきました。

そして、試食のスタートです

　

にんじん、牛乳、お豆腐、みそなどは、市販品との食べ比べても…。
『自然派style』商品のこだわりもたくさんお話させていただきました。

　

『自然派style』ケチャップを使った食材セットの実演も…。
「こしょうかけ過ぎ～」なんて応援？の中、男性スタッフ頑張りました。
おいしく出来上がりましたよ。

この企画は、『自然派style』の紹介だけではなく、組合員さん同士の交流の場にも
なりました。
「地域のコミニティーを広げる」まさに生協らしい素敵な時間にもなったと思います。

　

ご参加された組合員のみなさん、ありがとうございました。
アイチョイス＆『自然派style』を今後ともどうぞよろしくお願いします。

２０１９年２月１８日（月）　岩倉生涯学習センターにて

　２２種類の多彩な「柑橘の食べ比べ」を行いました。

　柑橘のお話は、結のメンバーでもある、生産者渥美さんと

　生産者＆販売者の岩井さん。

　息の合ったお二人と一緒に１種類ずつ柑橘をカットし,

    味を確かめながらの試食と楽しくお話を聞きました。

　　

　机に並ぶ柑橘の品種を紹介します！前列左から⇒

　　レモン・夏みかん・グレープフルーツ・甘夏みかん・黄金柑

        ブラットオレンジ・  たんかん・大たちばな・八朔・きんかん

　　こんた（金柑）・紅映・清見・せとか・ポンカン・不知火

　　はるか・スイートスプリング・はるみ・寿太郎・青島みかん

　　瀬奈オレンジ 

　 　　

　たちばなファームの岩井さん（販売者＆生産者）　　　　　　

　

　渥美農園の渥美さん（生産者）

　・お二人の思いは、いつも組合員の皆さんに寄り添って、

　　組合員さんの思いや、声を聞きくことを大切にされています。

　　

　

　カットされた、果実はどれもみずみずしく、

　　果面の美しさがとても鮮やかです。

　　

　渥美さんのお話にみんな真剣に耳を傾けています。

　

　結のメンバーとお話を！

　　可愛いベイビー、お母さんの胸に抱かれながら、

　「みかん食べたいな？あれ何だろう？」と思って見ているのかな？　

　　来年は、きっと歩き回っていますねまた、会えるかな？　　　　　　

　　

　これ何だろう？ぼくも食べようかな！

　　

　パクリ「口の中へ」・・どんな味かな？

　　

　

　２時間、組合員、生産者、結のメンバー、編集委員の皆さんと、

　　楽しい試食交流会になりました。

　　最後に全員で、思い出の集合写真を「パチリ」と笑顔で

　参加者の声（アンケートより）

　　・直接、渥美さんと岩井さんにお話が聞けてよかった。

　　・柑橘だけでもこんなんにたくさんの種類にビックリ！しました。

　　　皮まで食べても甘みがあったりして美味しくいただきました。

　　・物によって味も香りも全然違って、たくさんの種類を一度に食べる

　　　事がなかったので、とても良い体験ができました。

　　組合員活動グループ「結」メンバーより

　　　お父さん、お母さん、お子さんと、とても楽しい時間を過ごすこと

　　　ができました。また、渥美さん、岩井さんがいる浜松のみかん山へ

　　　いつか行ってみてくださいね。

　　　お子さんたちに、たわわに実るみかん畑をぜひ、見せてあげてほし

　　　いです

　　　また、お会いできるのを楽しみにしています。