2019年8月24日(土)、浜松にある「渥美農園さん」で
『みかんの木オーナー企画第2弾』が行われました。
天候にも恵まれ、心地の良い秋風も感じられる絶好の野外イベント日和。
きっと、ご参加された組合員さんの日頃の行いですね。
青々とした若い元気なみかんはもちろん、「ようこそ」とバッタもお出迎え。
看板代わりの大きなタイヤには、セミの抜け殻が…。百取り虫も
ここは自然がいっぱいです
今回もたくさんの組合員さんが自然を満喫しに来てくれました。
ちなみに…。「みかんの木オーナー企画」って…
約半年間の長期企画です 4月頃、みかんの木のオーナー登録をすることで
秋の収穫以外に、摘果など「ミカン狩り」では体験できない みかん作りに携わり、
食べることだけではなく、育てることも味わってしまおう
という、毎年好評のおいしく楽しい企画です。
今日は摘果。
おいしいみかんを育てるために、実の数を調整します。あまりたくさんの実が成ると
栄養が行き渡らなくなるため、これも大事な作業の一つです。
そして、摘果したみかんは絞って果汁に…
みかんジュースはもちろん、ドレッシングなどなど…
黄色いみかんにはなれなかったけど、おいしさを届けてくれる逸材です。
みかんを半分に切って、絞り器に入れて、ギュ~っと…
絞りはちょっと力が必要。 何度も何度もギュ~っとギュ~っと…
小さいお子さんも、お父さん&お母さんのサポートをもらって頑張っていました。
搾りたてのみかんって、どんな味 甘いのすっぱいの
ん 甘いのかな すっぱいのかな
すっぱ~いっ ですよね。
でもこれも、摘果したからこそ味わえる特別な体験。楽しい思い出になったのでは…
シロップとお水で割った、生産者さんの愛情たっぷり『搾りたてフレッシュみかん
ジュース』 こちらも毎年恒例。
みかんの木オーナー企画の楽しみの一つです
今回も、自然いっぱいのみかん畑に笑顔と笑い声が広がっていました。
参加された組合員さんの、素敵な夏の思い出になってくれていたら嬉しいです。
次回は、集大成となる秋の収穫。
また皆さんに会えることを楽しみに、愛情たっぷり大鍋豚汁を準備して
お待ちしてます